Resep Jus Alpukat dan Susu: Lezat, Mengenyangkan, dan Menyehatkan
Celurit.news - Alpukat merupakan salah satu buah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Dikenal sebagai sumber lemak baik, buah ini sering dikonsumsi dalam bentuk jus yang creamy dan mengenyangkan. Ketika dicampur dengan susu, rasanya menjadi lebih lembut dan nikmat, cocok untuk dinikmati kapan saja.
Untuk membuat jus alpukat susu yang segar dan menyehatkan, cukup siapkan 1 buah alpukat matang, 150 ml susu cair (bisa full cream atau rendah lemak sesuai selera), dan 1–2 sendok makan madu atau gula sebagai pemanis alami. Tambahkan es batu jika ingin sensasi lebih segar.
Cara membuatnya pun sangat mudah. Keruk daging alpukat dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan susu, pemanis, dan es batu. Blender hingga halus dan lembut. Sajikan dalam gelas, bisa juga ditambahkan topping seperti potongan kelapa muda atau biji chia untuk variasi.
Jus alpukat campur susu mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga menjaga fungsi jantung tetap optimal.
Selain itu, alpukat juga mengandung vitamin E, vitamin C, dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit. Kombinasi dengan susu yang kaya protein dan kalsium juga membuat jus ini baik untuk kesehatan tulang, gigi, dan otot.
Minuman ini juga cocok sebagai pengganti sarapan ringan atau camilan sehat karena mengenyangkan dan memberi energi. Kandungan serat dalam alpukat turut membantu menjaga sistem pencernaan agar tetap lancar dan sehat.
Dengan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut, jus alpukat susu bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga memberi manfaat besar untuk tubuh. Cocok dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Editor : Redaksi
