BANGKALAN, Celurit.news – Jika Anda sedang berada di Madura atau melintasi jalur menuju Surabaya, jangan lewatkan untuk mencicipi salah satu kuliner khas yang jadi andalan masyarakat Bangkalan: Bebek Songkem Pak Salim.
Terletak strategis di Jalan Raya Ketengan, Desa Tonjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan, Kamis (22/05/2025)
Baca juga: Gerbangmas Gelar Rapat Kerja Perdana, Fokus pada Pemberdayaan dan Isu Sosial Bangkalan
Warung Bebek Songkem Pak Salim menjadi destinasi wajib bagi pecinta kuliner khas Madura. Setiap harinya, warung ini selalu ramai dikunjungi pembeli dari berbagai daerah yang ingin menikmati cita rasa bebek empuk dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke tulang.
Rasa khas Bebek Songkem Pak Salim begitu memikat, membuat siapa saja yang mencobanya ingin kembali lagi. Tak heran jika warung ini mendapat julukan “bebek pilihan para dokter”, karena selain nikmat, pengolahannya juga dianggap lebih sehat dengan teknik kukus tradisional yang mempertahankan rasa dan nutrisi alami.
Hanafi, salah satu pelanggan setia asal Banyuates Sampang, mengaku selalu menyempatkan diri mampir ke warung ini setiap kali melakukan perjalanan ke Surabaya.
“Setiap kali saya ke Surabaya, mesti mampir ke warung Bebek Songkem. Rasanya luar biasa. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan sensasinya beda. Maklum, bebek pilihan para dokter,” ujarnya sambil tersenyum.
Tak hanya menyuguhkan bebek kukus khas Madura, warung ini juga menyediakan Legen asli—minuman tradisional dari nira lontar yang menyegarkan.
“Selain ketagihan sama bebeknya, saya juga ketagihan sama Legennya. Kalau mampir siang-siang, haus langsung hilang setelah minum Legen. Tenggorokan langsung adem dan seger,” tambah Hanafi.
Hal senada disampaikan Khoirul Anam, pecinta kuliner asal Sokobanah, Sampang.
“Rasanya sungguh nikmat, pelayanannya ramah, dan tempatnya rindang. Makan di sini jadi pengalaman yang menyenangkan,” katanya.
Dengan citarasa otentik, pelayanan hangat, dan suasana tempat yang asri, Bebek Songkem Pak Salimmenjadi kuliner yang tak hanya memanjakan lidah, tapi juga menghadirkan kenyamanan bagi setiap pengunjung.
Bagi Anda yang ingin mencicipi sensasi bebek kukus khas Madura yang melegenda, Bebek Songkem Pak Salim di Bangkalan adalah jawabannya. Sekali coba, pasti ketagihan!
Editor : Redaksi